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2014年11月29日 (土)

絶品うなぎ

 仕事を通じて大の仲良しになった人から「おいしいうなぎ屋があるんですが、ご一緒に…」と誘われて、行ってきました。

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 待ち合わせの駅から歩くこと数分。時間帯が良かったのか、お店には私たちだけ。面白いことにここのもつ煮込みもおいしいとのことで、さっそく注文。味噌仕立てでもつも柔らかく煮込まれていて、「んんん~まい!」

 もつ煮込みを肴にアルコールを飲みながら、色々な話題に花が咲く。あっと言う間に時が過ぎて、さあて本命のうな丼をオーダー。

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 焼きといい、つやといい、香りといい、食欲をそそってくる。口に入れれば、ふんわりとしていて、何とも言えない味わいが広がる。「こりゃあ、んんんまい~!!!!!」
 いくらうなぎが上手に焼けていても、ご飯がダメならおいしさ半減だが、そのご飯も絶妙の硬さ。いやあ、話にたがわず、本当においしいうなぎ屋さんでした。

 気がつけば、閉店時間を1時間もオーバー。ご主人の人柄もあって、ついつい話し込んでしまい、ご迷惑をおかけしました。

 また行こう~~~っと。

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